バターロールとイチゴのスポンジケーキ
今日、娘宅にお友達が遊びに来るそうで、
朝からササミのスイス風フライを作り、マドレーヌと一緒に届けた。
スイス風フライもレシピ本が、もうボロボロになってきたので、
早くUPしたいのだけど、なかなか・・・
今日はバターロールとケーキを同時進行。
1個50gの重さでは、出来上がりが大きすぎるかも!?
スポンジケーキは今回、直径15㎝の型を使って作ってみた。
パンもスポンジも中はやわらかくておいしかった。
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さて、次は何を作ろうかなぁ・・・
今週はななちゃんに頼まれているガドーショコラを、
来週はひなケーキを作ってみたいけど・・・
【2018/02/18 23:58 】
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マドレーヌとディナー
朝からマドレーヌ作り・・・
後日、レシピUPします~。
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明日はパパの誕生日なので、1日早いお祝い
娘からプレゼントされた食事券で、ディナー
パプリカのムース、赤玉ねぎのコンフィ添え↓
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前菜は、カレイと鰊の柚子味噌マリネ。
オレンジ色はマンゴー、黒色はバルサミコ↓
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スープはキャベツと人参のポタージュ↓
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魚料理はカレイのカダイフ焼き。
緑色はほうれん草のクリームソース↓
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肉料理はサーロイン↓
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デザートはフォンダンショコラ?とレーズンケーキ,コーヒー↓
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食後の小菓子と言うのもあって、小さいクッキーとマドレーヌ、焼きプチトマト。
レストランの雰囲気も良かったけれど、エレベーターが超レトロ↓
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おいしく頂いてきました~。
ご馳走さまでした
【2018/02/17 22:12 】
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郵便局へGO!
わが家に数年前に購入したハガキが数十枚ある・・・
時間を作って懸賞に使っているけれど、最近はネットで応募できたり、
専用の応募ハガキがあったりで、なかなか減らない
先日、犬友達が書き損じのハガキを切手に交換してもらったと言う話を聞いて、
わが家も交換してもらうことにした。
あちこちから書き損じの年賀ハガキと50円・52円の未使用ハガキを集め、
郵便局へ持って行った。
交換するハガキの中から、手数料を引いて62円の切手に交換した。
62円切手が41枚と10円切手が2枚。
お金を支払わなくてもいいので、なんだか損をした気にならないような・・・
これからたくさん懸賞だすぞ~と思ったけれど、41枚の切手を使うのに、
何ヶ月かかるのだろうか?
ちなみにゆうパックを出す時に、窓口で切手でも支払できるそうだが・・・
【2018/02/16 23:02 】
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ワクワクのはずが・・・
朝一、娘から電話が・・・嫌な予感
『むっちゃんが耳が痛いと言うので、耳鼻科へ連れて行った後、
そっちへ行くから~』と・・・
『今日はゆっくりしたいから来ないで、来ないで~』と言ったみたものの、
お昼には来るんだろうなと思い、見逃したドラマを観て、
掃除をしたらもうお昼・・・
『耳鼻科が終わったので、買い物をして帰る。』と電話が来たが、
お昼になっても、一向に来る気配なし・・・
それではと買い物に行き、お昼ごはんを食べたら、もう2時半過ぎだった。
あれ、まだ来ないのかな?と思いながら、夕食の準備。
今日はむっちゃんとゆうとが行っている保育園の園舎のお別れ会。
5時過ぎにはごはんを食べてお別れ会に行きたいと言っていたので、
ドライカレーを作ることにした。
特大玉ねぎ4個をみじん切りにして、あめ色に炒めること20分・・・
人参とひき肉も炒め、大鍋に入れて出来上がったのは4時。
出来上がったドライカレー半分を、今日はわが家に来ないななちゃんの為に、
届けに行って、むっちゃんと一緒に帰ってきた。
娘はゆうとを保育園に迎えに行き、食べている間にはつねの散歩に行った。
6時過ぎにはパパも帰ってきたので、また夕食を作り、食べた。
娘達は8時前に帰ってきて、すぐに帰って行った・・・
今日はなんだか落ち着かない1日だった
いつ来るかと気になって、中途半端な仕事をしていたので、
夕方に来るのなら、もっと他のことができたのに・・・
ちょっと連絡してくれれば・・・今日1日、無駄に過ごしてしまった・・・
【2018/02/15 23:53 】
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明日は・・・ワクワク
今日も仕事だった・・・
でも明日はお休みなので、久しぶりにのんびりできる
明日は何をしよう~そんなことを考えながら仕事をして帰ってきた。
先週の2回の休みは、眼科へ行ってはつねの誕生日、
そして母の所へ行ったので、何もできなかった・・・
先々週も母の所と買い物で終わってしまったので、本当に明日が楽しみ~~
夕食も早めに作って、むっちゃん達に食べさせていたら、
7時には夕食を食べに来ると言っていたななちゃんが、
明日からテストだからと、来なくなったので、夕食を容器に詰め、
7時半に帰ってきた娘に持たせて帰らせた・・・
久しぶりに静かだ・・・
8時には台所も片付き、お風呂に入ってのんびりした。
パソコンをしてテレビを観て、今夜は長い夜になりそうだと思っていたら、
意外とすぐに11時過ぎ、今夜ももう、寝なくっちゃ・・・
【2018/02/14 23:22 】
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