マーブルのごはん、下ごしらえ
昨日、八百屋さんから買ってきたさつまいも。
夕食でちょっと食べたけれど、まだ4㎏程は残っている・・・
皮を剥いて、ぶつ切りにして、大鍋で茹でた。
軟らかくなったらつぶして、容器に入れて冷凍。
娘がむっちゃんの離乳食でも使いたいと言うので、
アルミトレイにも薄く延ばして冷凍。
一口大に切って冷凍保存しておけば、いつでも使える・・・
そして今日、買ってきたタラ3パック。
骨のない所は一旦冷凍して、骨の付いている所はレンジでチンをして、
骨を取って冷蔵庫へ・・・
そして明日はかぼちゃ、野菜(白菜・ほうれんそう・小松菜)を
ボイルしミキサーにかけて、アルミトレイにそれぞれ入れて冷凍。
一口大にして冷凍保存する予定。
他にもゆで卵やササミ・レバーも食べさせているので、
休みの日はこの下ごしらえに結構時間が取られる
でもこれでマーブルが元気でいられるのなら、
一生懸命、頑張れるママなのだ~~
【2013/06/22 23:02 】
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