マカロニグラタン
今夜の夕食はマカロニグラタン(レシピはこちら)・・・
いつもはゆうとのお迎えの前に、ホワイトソースを作って置くのだけれど、
冷えると硬くなるし、焼いても中が熱々でないことがある
やっぱり作り立てが食べたくて、今日はお味噌汁や煮物は先に作ったけれど、
グラタンだけはお迎えから帰ってから作ることにした。
電子レンジでホワイトソースを作りながら、ガスコンロではマカロニを茹で、
フライパンで鶏肉と玉ねぎを炒めた。
保育園からかえってきたむっちゃんとゆうとは、居間におもちゃを出して遊び、
遊びに飽きると台所に来るので、煮物のさつま揚げを口に入れてあげると、
喜んで食べていた。
そのうちにマカロニはゆで上がり、炒めた鶏肉と玉ねぎとまぜて、
ホワイトソースをからめてあとは焼くだけと思っていたら、
また台所にきたむっちゃんとゆうと・・・
マカロニを口に入れてあげると、喜んで何度もやってくるので、
焼く前のグラタンで2人は先に夕食を食べた・・・
今夜のグラタンは『おいしい~』とななちゃんからお褒めの言葉があり、
やっぱり作り立てのグラタンはおいしかった
(2人の面倒を見ていたら、熱々は食べられなかったけれど・・・)
【2017/04/24 23:46 】
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